
Menu
Předkrmy
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO
Mozzarella burrata s rucolou, plátky prosciutto crudo a extra panenským olivovým olejem, domácí chléb
BRUSCHETTA AL POMODORO
Domácí opečený chléb s rajčaty, čerstvou bazalkou, česnekem a extra panenským olivovým olejem
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO
Mozzarella burrata s rucolou, plátky prosciutto crudo a extra panenským olivovým olejem, domácí chléb
CAPRESE DI BUFALA
Buvolí mozzarella s rajčaty, čerstvou bazalkou a extra panenským olivovým olejem, domácí chléb
CARPACCIO DI MANZO
Marinovaná hovězí svíčková s rucolou, citronem, bazalkovým pestem a hoblinami parmazánu, domácí chléb
TARTARE AL SALMONE
Nasekaný čerstvý losos promíchaný s cibulkou, citrónovou šťávou, extra panenským olivovým olejem, petrželovým dipem, podávaný s domácím opečeným chlebem
PANE CON GAMBERETTI
4 ks restované krevety s rucolou, citrónem, extra panenským olivovým olejem a domácím opečeným chlebem
PIZZA-PANNE
Pizza chléb s česnekem
PIZZA PARMIGIANA
Pizza chléb, parmazán, česnekový olej a smetana